近日,記者走訪南安市區(qū)多家商超和水果店發(fā)現(xiàn),隨著氣溫逐漸下降,被譽(yù)為“水果皇后”的草莓已經(jīng)悄然上市,為寒冷的冬日增添了一抹亮麗的色彩。
走進(jìn)超前購物廣場溪美店,一眼就被擺放在顯眼位置的草莓所吸引。一顆顆鮮紅欲滴的草莓整齊地排列在透明的包裝盒內(nèi),在燈光的照耀下顯得格外誘人。不少顧客駐足在草莓?dāng)偳埃屑?xì)挑選。“我一直很喜歡吃草莓,每年冬天都會(huì)買一些嘗嘗鮮。今年的草莓看起來特別新鮮,雖然價(jià)格貴點(diǎn),但也要買一些犒勞自己。”正在挑選草莓的市民黃女士告訴記者,現(xiàn)在的生活水平提高了,大家更愿意為健康、美味的水果買單。
記者注意到,貨架上有兩種盒裝草莓正在銷售。9.9元/盒的草莓分布有兩層,細(xì)數(shù)一下,一盒包裝內(nèi)只有11顆草莓。23元/盒的為紅顏草莓,一盒包裝內(nèi)只有15顆草莓,每顆平均一元多。“這些草莓是近段時(shí)間才上市,價(jià)格處于高位,銷量比較一般,僅有部分老顧客購買嘗鮮。”超市工作人員告訴記者,過段時(shí)間,草莓口味會(huì)更甜,口感會(huì)更佳,價(jià)格也會(huì)更實(shí)惠。
記者走訪發(fā)現(xiàn),還有部分水果店、超市對于售賣草莓處于觀望狀態(tài)。在溪美街道一家連鎖水果店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)貨架上僅有少量丹東奶油草莓在售,售價(jià)頗高。“目前,店內(nèi)主打銷售的還是梨、柚子、柑橘類等水果。草莓暢銷季還得再等等,由于運(yùn)輸和儲(chǔ)存成本較高,所以現(xiàn)在的草莓價(jià)格高,走量慢,因此進(jìn)貨量不多。”店員表示,不過,隨著本地草莓的陸續(xù)上市,價(jià)格應(yīng)該會(huì)逐漸回落。
記者注意到,在各大商超及水果店鋪中,新鮮草莓無疑成為當(dāng)季的主角,而其周邊產(chǎn)品——以草莓為原料精心制作的各式甜品與飲品,如誘人的草莓蛋糕、清甜的草莓奶昔等,也同樣博得了市民們的青睞。
“隨著草莓的上市,我們店順勢推出了多款新品,特別是這款草莓蛋糕,幾乎每日都能售出多份。”美林街道一家知名蛋糕店工作人員向記者介紹,草莓的香甜口感和鮮艷的顏色非常適合用來制作甜品和飲品,深受市民喜愛。 (記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲)