記者將調查第一站鎖定生產方蒙牛乳業(眉山)有限公司(下稱蒙牛眉山生產基地)。
眉山生產基地是蒙牛在西南地區的首個生產基地,設計日處理鮮奶800噸。
2011年12月28日,記者來到蒙牛眉山生產基地?;剞k公室人員稱,采訪和參觀需上級同意??嗫嗟却?,記者們等到的是閉門羹。
生產基地采訪遇阻,記者欲從奶源處尋找原因。在全國范圍內,蒙牛奶源的供給構成80%是牧場,20%來自農戶奶站。眉山市奶辦負責人蘇學文告訴記者,蒙牛在眉山的生產基地并未收散戶原奶,與蒙牛眉山生產基地建立收奶關系的牧場有22個,其中過半原奶由香港上市公司現代牧業位于洪雅縣的洪雅牧場(下簡稱現代牧場)所提供,現代牧場被業內視為“問題奶”最可疑的來源之一。
“問題奶”事件爆發后,蒙牛未曾到最大的原奶供應商查原因?!暗侥壳?,我們沒有發現牧場有過任何問題,我也是事件曝光后才知道此事。”現代牧場負責人劉長軍告訴記者,“我們與蒙牛的合作還和之前一樣,蒙牛也沒為這事找過我們。”劉長軍強調:“蒙牛對外稱已有結果,但沒來我們牧場調查過,這也一定程度上表明了我們牧場不存在問題。”
除現代牧場等規?;B殖場提供大部分原奶外,蒙牛其余補充原奶由小區牧場提供。小區牧場是由幾十家農戶共同組建而成的牧場,每家農戶將自有三五頭奶牛集中飼養,飼料、擠奶等均進行統一管理。記者在現代牧場附近一家小區牧場看到,這里的飼料儲存比較隨意,直接堆放在倉庫。多位奶農表示對飼料霉變與黃曲霉毒素的事情并不知情。蘇學文表示,小區牧場的投資少、缺設備,無法做到對原奶中的黃曲霉毒素M1進行檢測。