南安：暑氣未消 冬棗搶“鮮”上市
眼下，暑氣未消，而作為秋天應季水果的冬棗卻已經“按捺不住”搶“鮮”上市。7日，記者走訪南安市區部分商超水果市場看到，紅綠相間的冬棗已經開始登場，且價格不菲。
“新鮮上市的冬棗，要嘗嘗嗎，又脆又甜。”昨日，記者走進溪美第一菜市場時，水果攤主熱情地招呼。攤位上，一顆顆飽滿的冬棗，在西瓜、水蜜桃、葡萄等應季水果中占據了一席之地，紅潤透亮，惹人喜愛。“冬棗原本應是10月成熟上市的，但現在都是在溫室大棚里種植，成熟快，上市時間早，批發價格也比較貴。”攤主表示，過高的價格只能讓他們少量進貨。
在溪美一家連鎖超市內，冬棗已經占據一隅，售價16.98元/500g。一旁挑選購買的市民黃女士告訴記者，冬棗爽脆，是她最喜歡吃的水果，“夏天一直都在吃西瓜，現在有別的水果上市了，也來換換口味，但是價格比較貴，只能買點嘗嘗鮮”。
小小的冬棗，被譽為“百果之王”。冬棗富含膳食纖維、蛋白質以及多種維生素，維C含量是蘋果、梨、葡萄等普通水果的50倍—3000倍，并富含多種氨基酸、微量元素和礦物質，特別是富含鋅。但很多人不知道，這種吃起來又脆又甜的水果，其實是隱藏的高熱量水果，如果您正在減肥期，可不能多吃。另外，夏天出汗多，再加上容易腹瀉，導致體內的鉀大量流失，出現體乏無力，此時就要注意及時補充鉀，而冬棗中鉀含量豐富，可以作為食物補鉀的選擇之一。（記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲）
原標題：暑氣未消 冬棗搶“鮮”上市
責任編輯：連培煌
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