食材O2O平臺Plated獲3500萬美元B輪融資
7月17日，食材O2O平臺Plated獲3500萬美元B輪融資，本輪融資由現有投資者GreycroftPartners和Formation8參投，至此該公司融資總額為5640萬美元。
據了解，Plated成立于2012年，該公司致力于減少食材浪費，嚴格按照每餐需要的量為用戶配送食材和調料。用戶可在該平臺上選定這周的菜單，視具體情況而定，每餐價格在12美元到30美元之間。Plated定位于高端市場，其定價較另一家食材配送初創公司BlueApron（通常在8.75美元到10美元之間）稍貴，但它能提供最豐富的烹飪材料配送服務，以及透明可靠的食材生產配送過程。
面對食材配送市場激烈的競爭，Plated表示：“我們不想做最大的，但我們想做最好的。”和從烹飪設備盈利的BlueApron不同，Plated更專注于食材本身，且在科技上投入更大，據了解，該公司在五個月前便已推出iOS應用程序，而BlueApron直到昨天才發布自己的APP。
據稱，本輪融資將助力于鞏固Plated在環保食材方面的領先地位，主要用于開發低能耗配送鏈，以及建立地區性集散中心，幫助消費者以最實惠的價格獲得當地的綠色環保食材。（文/麗麗卡）
責任編輯：任少杰
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