為期3天的福建晉江市旅游系統(tǒng)第十五屆崗位技能競賽, 17日在晉江溫德姆酒店落下帷幕。經(jīng)過激烈角逐,愛樂國際酒店勝出一籌,以總分32分的成績,奪得本次技能競賽團(tuán)體總分的第一名。寶輝大酒店、溫德姆酒店分獲團(tuán)體總分的二、三名。
據(jù)了解,本屆技能競賽設(shè)8大比賽項(xiàng)目,其中個(gè)人項(xiàng)目6個(gè)、團(tuán)體項(xiàng)目2個(gè)。個(gè)人項(xiàng)目分別為中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、雞尾酒調(diào)制、果盤制作和導(dǎo)游風(fēng)采。團(tuán)體項(xiàng)目有團(tuán)體托盤接力和團(tuán)體工裝展示。
比賽中,各參賽隊(duì)伍以飽滿的熱情和互相幫助、一致向前的團(tuán)隊(duì)精神,沉著應(yīng)對(duì),賽出了成績,賽出了水平,在他們的職業(yè)生涯中留下了一段難以忘懷的青春記憶。
值得一提的是,愛樂國際酒店的全體隊(duì)員在比賽中發(fā)揮穩(wěn)定,在果盤制作、雞尾酒調(diào)制、團(tuán)體工裝展示三項(xiàng)賽事中,分別獲得三個(gè)第一名。在其它單項(xiàng)賽中也表現(xiàn)不俗,從而戰(zhàn)勝蟬聯(lián)晉江市旅游系統(tǒng)崗位技能競賽“十連冠”的寶龍大酒店,獲得本屆崗位技能競賽團(tuán)體總分的第一名。
愛樂國際酒店副總經(jīng)理鐘祥廣表示,本屆技能競賽完全按省賽的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,特別注重實(shí)用性、創(chuàng)新性,大賽在難度上較以往有所增大,評(píng)委在評(píng)分上更細(xì)更嚴(yán)格。“這對(duì)我們非常有幫助,是一次非常好的學(xué)習(xí)與展示機(jī)會(huì)。”
在隨后的頒獎(jiǎng)儀式上,晉江市人民政府副市長黃少偉、泉州市旅游局等領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手及團(tuán)體頒獎(jiǎng),并勉勵(lì)各個(gè)單位以本屆競賽為契機(jī),積極探索推進(jìn)企業(yè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)的有效途徑,努力打造一支服務(wù)周到、態(tài)度熱情、技術(shù)過硬的旅游服務(wù)技能人才隊(duì)伍,為推動(dòng)晉江旅游事業(yè)的發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。
據(jù)介紹,主辦方為個(gè)人賽獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)證書及獎(jiǎng)金外,還將授予其“晉江市青年崗位能手”、“晉江市技術(shù)能手”等榮譽(yù)稱號(hào)。
賽后,晉江市旅游局局長黃志榮在接受記者采訪時(shí)表示,本次競賽全面反映了晉江旅游從業(yè)人員掌握知識(shí)、技能的現(xiàn)狀,展現(xiàn)了晉江旅游從業(yè)隊(duì)伍的精神風(fēng)貌,特色盡顯,亮點(diǎn)紛呈。
黃志榮說:“通過連續(xù)十五屆的崗位技能競賽活動(dòng),促進(jìn)了廣大旅游系統(tǒng)青年員工學(xué)習(xí)知識(shí)、提高業(yè)務(wù)技能水平的積極性,使他們學(xué)有方向、趕有目標(biāo)。”同時(shí)通過競賽,使旅游業(yè)的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步得到推廣,在全系統(tǒng)的范圍內(nèi)形成比學(xué)趕超的良好氛圍。
他表示,“本屆技能比賽雖然結(jié)束了,但是旅游系統(tǒng)的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作并沒有結(jié)束,為了更好地提高隊(duì)伍素質(zhì),加強(qiáng)管理水平,全面推動(dòng)晉江旅游事業(yè)的發(fā)展,培訓(xùn)工作必須常抓不懈,技術(shù)練兵不能松懈。”
同時(shí),黃志榮希望,參賽的各支隊(duì)伍及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),勝不驕、敗不餒,把這次競賽中學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)帶回去,帶動(dòng)身邊的其他同事共同學(xué)習(xí)、精益求精。“全面提升晉江旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,吸引更多的海內(nèi)外游客到晉江旅游觀光。樹立晉江良好的形象,打響晉江旅游的品牌。”(牛效禮)