晉江“安海中秋習俗”入“非遺”：讓跋狀元餅進入千家萬戶

來源:晉江經濟報 2016-07-13 11:06 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

安海中秋習俗燒塔仔。

　　晉江市第五批市級非物質文化遺產代表性項目名單公布，“安海中秋習俗”榜上有名。那么，安海中秋習俗有什么好料？又有什么魅力？未來將如何發展？帶著這些問題，記者采訪了“安海中秋習俗”非遺傳承單位——安海商會副秘書長、安海文化人士高俊仁。

　　中秋佳節是安海地區一年中最盛大的傳統節日之一，至今仍保留著不少古老的傳統節俗。那么，安海中秋習俗都有哪些內容呢？

　　據高俊仁介紹，安海中秋習俗有番薯、芋祭祀祖先和跋狀元餅、燒塔仔等，其中燒塔仔活動因一些歷史原因，曾中斷40多年。

　　2011年，由安平橋歷史文化研究會承辦的“燒塔仔、唱童謠”活動在安平橋畔舉行，使這個有700多年歷史但已中斷的民俗活動重放異彩。接下來，每年舉辦的“燒塔仔”這項活動，屢屢吸引晉江、泉州多家媒體參與報道。2015年，“燒塔仔”民俗活動升級為安海鎮政府主辦、安海商會協辦的大型群眾性活動。

　　除了燒塔仔，被人津津樂道的“中秋跋狀元餅”也是傳承已久。目前，安海商會及眾多會員企業早就把中秋跋狀元餅習俗常態化、固定化，于每年中秋舉行跋餅加菜聯誼活動，增強員工凝聚力。

　　“我們將努力讓安海中秋跋狀元餅活動進入千家萬戶，讓有條件的街區社團舉辦燒塔仔活動，使民眾自覺主動地傳承優良的民俗習慣。”高俊仁說。

　　據了解，安海中秋習俗，既有中國傳統中秋節日文化元素，又有濃厚的閩南區域文化特征和顯著的地方特色，其蘊含豐富的文化信息，富有教育性、娛樂性、觀賞性等。遺憾的是，安海中秋習俗始于何時無考。不過，根據文獻記載和口頭傳說，安海中秋習俗歷史悠久，經數百年的代代傳承已經扎根人民大眾心中。

　　“安海中秋節日習俗寄托了人們最美好的祈愿和情懷，體現出精忠愛國、自強不息的精神和中華的傳統孝道，是研究中原文化和閩南地域文化融合的活態素材。”高俊仁說，“作為中國傳統節日，中秋習俗還凝結著民族精神與情感，承載著中華民族的文化血脈和思想精華，也是培育和弘揚社會主義核心價值觀的寶貴資源。”

　　高俊仁透露：“接下來，安海商會將與安海文化創意發展協會合作，策劃一場大型活動，進一步擴大安海中秋習俗的影響力，努力把安海中秋習俗申報成泉州級、福建省級非遺項目。”（記者張志耐秦越實習生洪安婷文圖）

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