早餐
1. 蛋清
每天使用蛋清對減肥很有幫助,因為蛋清中的氨基酸有助于發達肌肉組織,從而提高身體新陳代謝機能。吃蛋清時加一點奶酪,不但增添風味。而且更有利于減肥。
2. 燕麥
沒有添加糖分的普通燕麥食物有利于穩定血糖水平,經過加工的燕麥若是添加桂皮粉和堅果末,則更美味瘦身。
3. 奶酪
早餐吃奶酪能夠延長腹飽感,直至午餐時間都不會覺得餓。奶酪含有乳清蛋白,能刺激身體分泌某些激素,從而產生飽腹感覺。應挑選脂肪含量低的奶酪,這種產品半杯只含80千卡熱量和1克脂肪。
午餐
1. 菜豆
把午餐的部分肉食換成菜豆,能補充蛋白質,又可避免過多脂肪。菜豆可做湯、沙拉和炒菜,堪稱美味又營養的減肥餐。
2. 壽司
一塊壽司含30到40千卡的熱量和許多蛋白質,能填飽肚子,使用壽司可以幫助保持良好身型。
3. 花生醬
花生醬含有不飽和脂肪酸,有利于健康也能填飽肚子,唯一的缺點就是熱量太高,兩匙就有190千卡熱量。
4. 脫脂酸奶
普通脫脂酸奶一湯匙只有10千卡以下的熱量,喜歡吃沙拉的人可以用它來充當醬料,再加一些芥末,甚至能做出火辣的口感。
5. 檸檬
檸檬富含抗氧化劑,對脂肪代謝很有幫助。烤肉、炒菜或者制作沙拉等,都可以使用檸檬汁。
晚餐
1. 河蝦
河蝦美味而又可減肥,90克河蝦熱量只是84千卡,只是雞肉的三分之二、牛肉的二分之一。河蝦適宜與菜椒、蘑菇、胡蘿卜等一同進食。
2. 豆腐
一塊90克的豆腐只蘊含50千卡熱量,多吃豆腐少吃肉,維持蛋白質攝入量的同時,對減肥有好處。此外,豆腐被認為是非常適合配合瑜伽練習的食品。
3. 胡蘿卜
胡蘿卜是理想的減肥食品,只要你喜歡,吃多少都可以,外國人還有人把它當做零食。
4. 番茄醬
辛辣番茄醬可以提升人體新陳代謝,煎雞蛋、蒸魚、烤土豆等食品都可以使用番茄醬搭配。
下午茶/宵夜
1. 能量棒
著名的“能量棒”比糖果的脂肪和熱量少一半,代替巧克力是上佳選擇。
2. 大豆餅
100克大豆餅只有不到420千卡熱量,比土豆片和薯片少165千卡,同時多9克蛋白質,可以用來取而代之。
3. 干果
每天吃干果,對降脂減肥非常有益,它含有大量纖維素,不過由于其熱量極高,因此每天使用量不能太高。
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