承包商:教職工“白吃”460多萬 費用轉嫁給學生
深圳市都百味餐飲管理有限公司負責人周女士告訴記者,公司承包福田區云頂學校食堂已有六七年,同時在其他學校也有承包業務。周女士提供的雙方承包合同顯示,云頂學校將師生食堂和小賣部交給都百味經營,除規定了場地租金等費用之外,合同還約定,都百味為學校教職員工提供免費早餐及中餐。另外,承包期限從2010年10月開始,至2011年7月結束,期滿后雙方視情況再行續簽。
但周女士說,到了第二年期滿后,她發現食堂的經營狀況并不好,因為用餐的學生并不多,反而教師用餐的占比很大。“當時學生在食堂吃的只有四五百人,老師就有一兩百人。”而且,教師用餐也是以免費的早、中餐為主,晚餐往往不在學校吃。
因此,周女士希望修改合同再續約,取消教師的免費用餐,“改成只付成本費也行”。但她表示,校方雖然口頭答應,但實際上并不愿意配合協商,相關負責人經常不在,最后也沒回音了。自己提出“如果不改就不做了”之后,校方安慰自己稱,以后學校還會蓋新樓、擴大招生,并向學生宣傳食堂,食堂的收入可以保證。
最終,都百味公司并未離開云頂學校,但雙方實際上卻沒有重新簽訂合同。周女士說,之后的幾年里,租金仍然是按照原來過期的合同執行,教師早中餐免費也在繼續,但飯菜價格漲過兩三次。周女士表示,關于教師用餐免費,校方讓她“就把學生的餐費 勻一勻 ”,但周女士認為,“這等于是克扣了學生的餐費”。
周女士稱,到今年,學生用餐人數增加到六七百人,加上食堂接了一份外面一家銀行的送餐訂單,目前生意還可以維持。
但在今年暑假期間,云頂學校提出要和都百味解約,原因是食堂接了外界訂單。對此周女士認為,解約可以,但學校應該把6年來教師用餐的費用支付給公司。“第一年用餐免費是簽了合同的,這個我承認的”,但后幾年并未續簽合同,周女士認為自己有理由索回這筆款項。
6年間學校老師吃掉了多少錢?周女士提供的一份統計表顯示,2011年7月至2017年7月,教師早、中餐費用共計達到461萬多元。她說,即使按照之前提出過的成本價核算,也有345萬多。
周女士還反映,最近幾天,學校封鎖大門,不準自己和公司員工進校,還撬壞食堂大門,把廚房設備都拆了不少。