今年45歲的曾舉俊是江西財大的MBA碩士研究生,他放棄了年薪30萬的優越待遇,回老家進賢當起了豬倌。現在,他的農場內有600多頭黑豬,還有20余畝水塘、500余只雞鴨。他說,自己要用MBA知識來養豬,他的目標是只供應600戶家庭餐桌。
曾舉俊辦農場養黑豬
江南都市報記者鄒曉華攝影報道:曾舉俊是進賢縣李渡曾村人。大學畢業后,曾舉俊被分配到了鋼鐵廠,每月拿著200元不到的工資。幾番猶豫,一年后,曾舉俊選擇了辭職。這一次,他只身來到了廣州闖蕩,成了一家醫藥公司的銷售代表,賺得了人生中的“第一桶金”。
MBA碩士研究生返鄉當豬倌養豬
之后,曾舉俊選擇回到了南昌,和朋友一起創辦了公司。在公司,曾舉俊年薪達到了30萬元。而為了提高自己的管理水平,此后他又到江西財經大學MBA學院攻讀了工商管理學碩士。
然而隨著物質生活水平的提高,曾舉俊卻在精神上感到了落寞。他總隱隱感覺,城市的生活雖然豐富多彩,但過分喧囂,不如農村那般自由自在。而隨著食品安全問題問題日益受人關注,有著敏銳洞察力的曾舉俊決心返鄉創業,辦起了養殖農場,養起了黑豬。
以“樂活”的理念辦家庭式農場
曾舉俊說,“樂活”的理念是他所追求的,他辦農場的定位是做高端家庭的健康安全餐桌。而在請教專家后,他決定將農場辦成一個生態循環的家庭式農場。曾舉俊還說,自己要將所學的MBA知識運用到養豬上。
2012年10月農場建設完成,并引進了第一批玉山黑豬共計30余頭。經過了一段時間,黑豬、水稻、鴨、魚的養殖也都在逐漸步入正軌。
記者在曾舉俊的農場內看到,他養的黑豬在山上到處閑逛。曾舉俊說:“黑豬白天在田里活動,晚上回豬圈睡覺。吃的都是天然飼料,零食是山上的野果。要養300天,黑豬肉的風味才最佳。”對于300天的周期,是不是成本太高?曾舉俊解釋:“要快,只能用激素,這絕對不能用的。成本再高,也不能用激素,這是底線問題。”曾舉俊說,自己的目標是只供應600戶家庭用戶。“我不做飯店生意,只將黑豬肉賣給家庭用戶。
從2012年到現在,曾舉俊的養豬場還一直在墊錢。“到現在為止,我已經投了300多萬元了,進村的路我也投了錢修,”盡管投資巨大,但曾舉俊說自己會一直堅守下去,“等到養豬場有一定規模了,做大了,以后會考慮將豬場捐給村里。”
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