會稽山黃酒面對市場競爭如何勝出?昨日下午,晉級首屆海峽兩岸MBA案例大賽決賽的4支隊伍對此進行分析答辯,最終臺灣東吳大學奪得冠軍。
會稽山黃酒突圍之道
會稽山黃酒是我國著名的黃酒品牌,面臨著白酒、紅酒等其他酒類的競爭,需要不斷提升市場占有率。此次MBA案例大賽決賽以此為指定案例,要求參賽隊伍進行問題診斷,并提出解決問題的管理方案設計。
對于這個問題,華僑大學騎士隊在分析了會稽山黃酒的優勢與不足外,認為可以打出文化牌,加深消費者的認知程度。
福建農林大學神鷹隊給出的答案是深耕浙江,提升北京、江蘇,搶占安徽、福建,穩定上海,以此提升市場占有率。在渠道方面,加大經銷商建立,尤其是北京、江蘇市場,加大推動直銷渠道建設,通過電子商務發展團購業務,進駐大型商超、酒店,提高銷售量。
福州大學卓越傳奇隊認為可通過公共事件策劃,提高會稽山黃酒知名度。如,對主打產品“月子酒”進行策劃,選擇某一女星準媽媽,通過微博發布圖片或者消息,體現月子期間用會稽山月子酒,塑造品牌形象。此外,策劃蟹酒會,通過吃大閘蟹、喝會稽山黃酒,加深關聯記憶。
臺灣東吳大學ART隊重點分析了黃酒市場,認為黃酒市場發展至今,依然沒有擺脫其消費市場的局限性,蘇、浙、滬市場銷量占據了整個黃酒市場銷量的70%,加上安徽則超過80%,因此,搶占這部分市場成為關鍵因素。他們用上了三十六計的“明修棧道暗渡陳倉”策略,用“騎兵”進擊安徽、河南,用“步兵”固守江蘇、浙江、上海,“特使”傳令全國,達到循序漸進的市場戰略成果。
東吳大學憑借其分析問題的準確性、邏輯性和有效性最終奪冠。評委評價該案例可直接采用,不足之處在于對對手分析不夠。
幫助隊員構建現代商業思維
福州大學校長助理、經濟與管理學院院長、MBA教育中心主任黃志剛教授表示,當天的參賽隊伍都表現出較高的專業水準,所給建議具有一定的參考價值,體現了團隊的配合能力、分析能力和創新能力。希望大賽能幫助他們構建成熟的現代商業思維,拓展企業發展潛力。
福州大學MBA案例大賽始于2009年,是一項公益性賽事。今年,福州大學特邀海峽兩岸多所院校共同參與福州大學第五屆案例大賽即首屆海峽兩岸案例大賽總決賽,旨在加強兩岸MBA院校的交流,提升八閩MBA教育品牌的知名度,搭建起未來管理者與企業間溝通交流的平臺。(記者 謝添實)