28日晚9:30許,遂寧市政府對遂寧一學校發生疑似食物中毒事件進行通報,從12月27日16時許,遂寧應用高級技工學校先后有95名師生相繼出現嘔吐等身體不適癥狀,經過當地醫院的緊張救治,到28日晚9時許,住院治療患者已有72人康復出院,23人還在住院觀察治療。
據河東新區管委會副主任唐鈺璽介紹,27日16時許,遂寧應用高級技工學校有學生和教師相繼出現嘔吐等身體不適癥狀,分別送往鄰近醫院就診。到27日17時許,遂寧市中心醫院、遂寧市中醫院等5所醫院先后收治該校疑似食物中毒住院患者95人,其中重癥患者4人。綜合病人臨床表現、癥狀體征,結合流行病學調查,初步判斷該事件為疑似食用未熟透扁豆引起的食物中毒。
集體食物中毒事件發生后,遂寧市河東新區管委會立即啟動食品安全突發事件應急預案。市食藥監局對現場開展調查,封存留樣食品,并進行送檢。市衛計委組織醫院對該事件的住院患者進行救治,到28日晚9時許,食物中毒患者已有72人康復出院,23人在醫院住院觀察治療。“目前,所有患者病情平穩,無生命危險,無重癥患者,無新增病例。”市衛計委主任李道丕說。
目前,遂寧教育部門對學校開展食品安全大檢查,教育局長張永福告訴記者,并再次向學校提出要求,學校食堂不得用四季豆、扁豆以及發芽土豆做菜。禁止向學生提供涼菜、燒烤、鹵菜等菜品。