《食戟之靈》漫畫213文字情報公開,在本集中評審團開始試吃創真的作品,創真的料理名叫“火藥炒蕎麥杯面”。然后評審團開始爆衣,一色學長又開始解說了,看來創真拿下這場勝利應該不成問題。
審查員開始試吃創真的蕎麥面,審查員說創真的蕎麥面給人一種生氣勃勃的感覺。這個評價讓寧寧震驚了,寧寧覺得創真的蕎麥面是用三號的蕎麥粉做的,不應該能做出什么高級品。這時候安開始解釋蕎麥粉的種類,蕎麥粉的種類一般分為一號粉、二號粉、三號粉。寧寧做出來的是一號粉,所謂一號粉是用蕎麥中最中間的胚乳部分做成的,吃起來有一種特別爽滑的口感。二號粉是用胚乳周圍的胚芽部分做成的,吃起來給人一種香味和口感很均衡的感覺。三號粉是用靠近蕎麥最外層的部分做成的,能做出非常強烈口感的蕎麥面。
三號粉用鐵鍋來炒的話,不僅不會破壞它本身的風味,反而能再次基礎上構筑出更好的美味的蕎麥面。審查員用小碗盛出創真的蕎麥面,蕎麥面里有時令辣椒粉和芝麻。創真把這種蕎麥面叫做“火藥炒蕎麥杯面”。創真小時候做過各式各樣的杯面和炒蕎麥杯面,這次的料理創真起名幸平流焦味蕎麥面。
三位評審員開始試吃,三位評審員開始升爆衣,感覺自己就像在夏日祭的燒烤攤開心滴漫步的感覺。 一色學長開始解說:這就是朋友們一起開心滴品嘗美味的感覺,他們吃了料理之后產生了這樣自然的感覺。就像回到了青春年代,朋友們在蕎麥面的熱氣騰騰的氛圍里聊天。