采茶工人忙著采摘茶青,制茶工廠里,大家忙著加工春茶。眼下,建甌市已進入春茶采摘加工高峰期,廣大茶農、茶企都在抓緊時間生產,爭取做出好茶。
建甌市建斌茶廠廠長林建斌介紹,今年清明節后升溫快,茶青長勢非常好,不僅梅占、黃觀音、丹桂等成熟早的小品種茶需要抓緊采摘加工,水仙、烏龍等茶葉品種也在逐步成熟。“現在,我們廠正在加班加點,爭取多做出高品質的南路水仙。”
建甌市小青茶廠也是同樣忙碌。“廠里每天加工茶青約5000公斤。”廠長李小青說,目前,采茶工人每天會有400多元的工資,廠里加工茶葉的工人也能賺到200多元。
建甌市是國內重點茶葉產區、全國烏龍茶主要生產基地,茶葉年產量約1.73萬噸左右、產值近11.5億元。近年來,該市聚焦“做優一片葉”目標,在種植、加工、流通、品牌、茶旅等多個方面采取成立茶業發展中心和茶產業專班、與省茶科所攻堅茶葉科技示范基地、評選“制茶工藝師”、舉辦宋代點茶研習班等方式,推動全市茶產業高質量發展。(葛悅月 嚴章俊)
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