中醫細心打造熬夜族養生美食

　　核心提示：當別人冠你以“夜貓子”的稱號時，只有你知道挑燈夜戰是多么辛苦：空白一片的大腦，模糊飄忽的視線，再加上酸痛困乏的腰背……還是要對自己這惟一的身子骨好一些，用中醫簡單卻有效的養生方法來拯救自己。

　　從保健的角度出發，醫學專家都建議大家盡量不要熬夜。但是，由于很多人的工作性質就是要上夜班，不熬夜又不行。在熬完夜后，其中有不少人會出現 無精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不適，對于這類人，熬夜后進行飲食調養很有必要。中醫認為，熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的癥狀，使 用藥膳進行調養是最佳方法：

　　生地燉鴨蛋：每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2～3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛 、手足心熱 者食用。

　　豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量，隔水燉1小時，每日或隔2～3日月良食1次。有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

　　蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適用于熬夜后出現干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

　　粉葛生魚湯：每次用粉葛根250克洗凈切成小塊，生草魚或鯉魚1條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟后加入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每日或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、緩解肌痛等功效。適用于勞力過度熬夜后肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

　　夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血壓之功效。適用于患有高血壓病熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。